Les Lassara étaient les plus gros propriétaires du hameau. Ils possédaient la moitié des habitations du quartier. Aujourd’hui, la ferme et l’entreprise Lassara sont inhabitées et à vendre, mais Jean Lassara, un petit cousin d’André Jeandin, qui venait passer ses vacances au hameau dans son enfance, a réaménagé le cuvage (rebaptisé « Le Relais du Silence ») et y vit depuis 12 ans avec son épouse. Ils ont également rénové un très beau four à pain carrelé dans une pièce fermée.
Les Jeandin sont apparentés aux Lassara par alliance. André Jeandin est natif de Vieux-Château (ses parents tenaient le café Jeandin-Lassara). Il s’installe en 1944 au hameau pour reprendre le commerce du Coquetier et épouse 2 ans plus tard Simone Delor, originaire de Chenas, mais élevée par sa grand-mère Madame Lardet au Bourg de Cenves. Il développe l’entreprise Lassara, met l’abattoir aux normes vétérinaires en 1978 et fait travailler jusqu’à 6 personnes. 7000 poules pondeuses et 30 vaches étaient élevées dans la ferme, et 5 camions faisaient le ramassage, les livraisons et les marchés dans toute la région. Son gendre, Gérard Larochette, reprend l’entreprise en 1992. Il cesse l’activité en 2003, les normes vétérinaires devenant de plus en plus drastiques demandaient trop d’investissement. André Jeandin fut maire de Cenves de 1971 à 1983 (voir encadré), son grand-père Louis Lassara l’avait été avant lui de 1936 à 1944. Gérard et Renée Larochette, leurs enfants, vivent toujours en haut du hameau. Gérard est conseillé municipal et leur fille Catherine l’était il y a quelques années. On peut dire que le hameau de Vers le bois est un véritable vivier de maires et conseillers pour la commune (la famille Gelin a également donné un maire au village dans les année 20) !
Les Julliard sont également l’une des plus anciennes familles du hameau. Trois ménages vivaient dans la ferme qui possédait 2 cours intérieures et un logement annexe. Ils exploitaient la vigne, et possédaient également un four à pain que l’on peut toujours voir à l’entrée de la ferme. Il était utilisé par la famille, puis par les voisins à tour de rôle. On y confectionnait le pain pour la semaine bien sûr, mais aussi de délicieuses pâtisseries faites avec les restes de pâte à pain fourrée aux pommes et aux feuilles de choux. René Julliard est aujourd’hui le dernier habitant de la famille à vivre sur place. La mère de Guy Joseph, apparentée aux Julliard, a habité un moment l’un des logements de la ferme familiale, avant de rejoindre la maison de retraite de Tramayes.
Les autres familles anciennes du hameau sont les Gelin et les Guerin. Il y avait aussi les Martin, fermiers pour la famille Lassara, et quelques ouvriers agricoles.
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